Очень вкусное дополнение к картошке — хоть вареной, хоть жареной, хоть запеченной.
Благодаря этой заправке блюда из картошки получаются вкуснее. Идеальное сочетание.
А готовить не дольше 5 — 7 минут.
Ингредиенты
- Майонез — 200 мл;
- Яйца вареные — 2 штуки;
- Лук — 1/2 головки среднего размера;
- Огурцы соленые или маринованные — 2 штуки (если крупные, то один);
- Свежая зелень — пучок;
- Горчица в зернах — 2 ложки чайные (не обязательно).
Как готовить
Если же Вам больше нравится читать рецепты, тогда для Вас —
Пошаговое приготовление
Все очень просто.
1. Огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками, мельче, чем для оливье.
2. Лук мелко нашинковать.
3. Зелень — тоже нарезать помельче.
4. Соединить в салатнике все подготовленные ингредиенты:
- огурцы;
- лук;
- зелень;
- зерна горчицы;
- майонез.
Должно получиться что-то вроде жидкого салата, в котором переборщили с майонезом.
При необходимости майонез нужно добавить.
Получившаяся заправка идеально сочетается с любым блюдом из картошки.
Можно даже просто намазать на хлеб.
Приятного аппетита!
