РЕЦЕПТЫ

Существуют сотни рецептов приготовления рыбы с самыми разными ингредиентами и маринадами. Одним из самых удачных я считаю рецепт запеченной скумбрии с луком и помидорами.…
Прочитайте больше...

Есть блюда, которые магическим образом способны сделать начало дня прекрасным, и сырники — одно из таковых. Позавтракав ими, никогда не остаешься голодным. Однако они могут стать и…
Прочитайте больше...

Даже самый обычный торт станет особенным, если к нему приготовить заварной творожный крем. Его рецепт не лишним записать в поваренную книгу всем любителям десертов. Песочные…
Прочитайте больше...

Дорогие друзья, Хочу показать вам приготовление торта, который пекла еще моя бабушка, с красивым названием "Рашида". Тогда в детстве, я очень любила этот торт, и как то раз спросила…
Прочитайте больше...

Домашние пельмени по фирменному рецепту можно сделать совсем без мяса. Получится так вкусно, что никто даже не заметит разницы. Ставим миксер перемешивать муку и соль,…
Прочитайте больше...

Ингредиенты: Перец чили нити - 1 гр. Оливки без косточек - 15 гр. Шпинат крупнолистовой свежий - 15 гр. Сыр творожно-сливочный - 90 гр. Паста песто натуральная - 90 гр.…
Прочитайте больше...

Рыба горячего копчения не идет ни в какое сравнение с запеченной в духовке селедкой. Ставим всего на 30 минут и получаем блюдо, которое можно подавать и как закуску, и как основную…
Прочитайте больше...

Солёные опята встречаются намного реже, чем маринованные. Несмотря на это, я думаю, что многие хотели бы их засолить. Прежде чем читать рецепт засолки опят, посмотрите в самом…
Прочитайте больше...

Существует сотни рецептов маринадов — мы выбрали лучшие из них. Зачем мариновать? В сыром мясе и рыбе может таиться скрытая угроза для здоровья — это и паразиты, и возможные…
Прочитайте больше...

Кофе — это изысканный напиток, который любят почти все, но правильно готовить умеют единицы. Обычно его варят в турке (ее еще называют джезва) — толстостенном металлическом ковше с…
Прочитайте больше...

Кухня есть, пожалуй, в каждом доме. Но проверьте, насколько она у вас правильная? Приведём пять признаков кухни, за которую по закону можно получить штраф. 1. Убрали дверь на кухню…
Прочитайте больше...

Кто-то скажет, что 15 минут между выбором блюда и началом трапезы: исключительно ресторанные скорости. На что мы ответим, что нет ничего невозможного и на домашней кухне, если под…
Прочитайте больше...

Одновременно со стейком быстро обжарьте в одноразовой форме из фольги плотную зелень салатных листьев и нежные овощи (спаржу, кабачки). При подаче полейте сальсой верде. Для…
Прочитайте больше...

Сегодня снова порадую вас простеньким и недорогим рецептом. Как вы уже поняли готовить мы будем пасту (спагетти). Я особо не раздумывал с наполнителем блюда и взял то, что было у меня в…
Прочитайте больше...

Во время праздничных застолий коронные закуски каждой хозяйки – домашние маринады и соленья. Именно поэтому маринование огурцов и помидор – важный пункт в списке сезонных дачных…
Прочитайте больше...

Для большинства пирогов крем делается отдельно и добавляется уже после приготовления. В результате начинка часто остается суховата. Таящий во рту кремовый пирог готовится чуть иначе:…
Прочитайте больше...

За маринованной капустой вовсе не обязательно бежать в магазин, ее можно очень быстро приготовить самим – есть один рецепт, согласно которому эта универсальная закуска будет…
Прочитайте больше...

Итак, запомни! Если ты готовишь оладьи на кефире, кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Возьмешь холодный — оладьи не поднимутся, как ни проси… Вторая хитрость!…
Прочитайте больше...

Мало кто откажется от чашечки чая с печеньем, а уж дети точно никогда этого не сделают. И, когда вам опять захочется чего-то новенького и свежего, обязательно вспомните про совершенно…
Прочитайте больше...

Тесто для пирожков Такое дрожжевое сдобное тесто для пирожков получается необыкновенно  мягким, нежным и воздушным. Пирожки из этого теста можно готовить с разнообразной сладкой и…
Прочитайте больше...