Запеканка из лапши с грибами, маслинами и зеленым горошком

Запеканка из лапши с грибами, маслинами и зеленым горошком

Ароматная запеканка из лапши с шампиньонами, зеленым горошком и маслинами прекрасно подойдет для легкого, но сытного обеда или ужина. Стоит попробовать!
 

Ингредиенты

Лапша 350 г
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
чеснок 4 зубч.
зеленый горошек 200 г
маслины 100 г
сливки 2-3 ст. л.
твердый сыр 100 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу
сливочное масло 50 г

 

Способ приготовления

Обжарить мелко нашинкованный лук до мягкости, затем добавить измельченный чеснок и нарезанные ломтиками грибы. Обжаривать до готовности, посолив и поперчив по вкусу. В конце добавить сливки и обжаривать еще 1-2 минуты. Отварить лапшу. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать лапшу с жареными грибами, нарезанными пополам маслинами и зеленым горошком. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут.

Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Adblock
detector