Этот сытный и яркий салат не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей! Такой закусочный салат идеально подойдёт на праздничный стол! Рецепт очень простой, из самых простых продуктов. Попробуйте, я буду рада, если Вам понравится!
Ингредиенты:
• Картофель 2 — 3 шт.
• Ветчина 150 гр.
• Яйца 3 шт.
• Майонез
• Соль по вкусу
• Маринованные шампиньоны 150 гр.
• Морковь по-корейски 150 гр.
• Маслины для украшения
• Зелень для украшения
Приготовление:
Картофель сварить в мундире до готовности, яйца сварить вкрутую. Ветчину и шампиньоны нарезать кубиками.
Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. Выложить на плоскую тарелку слоями, каждый промазывая майонезом и подсаливая при необходимости. Повторить ещё раз все слои.
Верхним слоем выложить морковь по-корейски. Украсить салат маслинами и зеленью.
