Закуска из помидоров, лука и специй будет отличной заменой вкусному, но уже давно надоевшему салату. Она получается в меру острой и будет только вкуснее со временем.
Ингредиенты: 5 помидоров, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сока лимона, половина чайной ложки базилика, половина чайной ложки острого красного перца, 1 столовая ложка меда, половина столовой ложки соли.
Помидоры и лук нарезаем кольцами, мелко рубим чеснок.
Видеорецепт:
Можно подавать с мясом или любым гарниром.