Волшебное печенье к Рождеству — штолленки с ярким и богатым вкусом, с изюмом и цукатами, с лёгким ореховым вкусом! Это отличный экспресс-вариант на Рождественское угощение!
Приготовление:
К промытому и высушенному изюму добавить цукаты, добавить сок и убрать в сторону.
К творогу добавляем мягкое сливочное масло, сахар, соль, всё хорошо перемешиваем. Далее всыпать пару ложек муки, разрыхлитель, специи, перемешиваем.
Добавляем молотые орехи и сухофрукты, сок добавлять не нужно. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Печенье должно созреть хотя бы 2 дня, если получится! Очень вкусно получилось, дети уже всё съели)) буду печь ещё!
Ингредиенты:
• Творог 250 гр.
• Сахар 70 гр.
• Сливочное масло 70 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Мука 180 гр.(+-)
• Щепотка соли
• Специи (имбирь, корица, мускатный орех) по вкусу
• Миндаль молотый 50 гр.
• Цукаты 50 гр.
• Изюм 70 гр.
• Сок половинки апельсина (для взрослых можно коньяк или ром)
Приятного Вам чаепития!)
