Мягкое, ароматное медовое печенье готовится очень просто, а получается потрясающе вкусно и празднично! Медовое печенье — это отличный подарок к новогодним праздникам! Готовьте и балуйте своих родных и близких!
Приготовление:
Желтки растереть с сахарной пудрой и солью.
Добавить мёд и натереть холодное масло. Подмешать пряности с разрыхлителем в муку.
Вымесить тесто и отправить в холодильник на 1 — 2 часа.
Взбить белок с сахарной пудрой и соком лимона. Украсить остывшие печенье глазурью.
Ингредиенты:
• Сливочное масло 90 гр.
• Сахарная пудра 80 гр.
• Яичный желток 2 шт.
• Мёд 2 ст.л.
• Разрыхлитель 1/2 ч.л.
• Щепотка соли
• Молотая корица 1/2 ч.л.
• Молотый имбирь 1 /2 ч.л.
• Цедра лимона по желанию
• Мука 250 — 300 гр.
Для глазури:
• Белок 1
• Сахарная пудра 100 гр.
• Лимонный сок 1 ст.л.