Такая простая и в тоже время вкусная закуска украсит любой праздничный стол.
Закуска «Елочки»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб — черный или белый
Консервированная горбуша — 150г
Плавленный сыр — 150г
Яйца — 3 шт
Укроп
Икра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хлеб нарезаем на треугольники,если у вас есть вырубка-елочки,можно вырезать форму елки.
В блендере соединяем, сыр, яйца и рыбу.
Получившуюся массу намазываем на кусочки хлеба, сверху присыпаем нарезанным мелко укропом.
Делаем звездочки из икринок и бусы посыпав икру рядами по поверхности бутерброда.
Закуска «Ложная икорка»
Это самый вкусный паштет который я пробовала и пользуюсь им каждый праздник.По вкусу напоминает красную икру и такая закуска всегда пользуется спросом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленный — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Селедку разделываем на филе. Морковь отвариваем до готовности.
Селедку,морковь,масло и сырки перекручиваем через мясорубку и перемешиваем.
Такую намазку можно хранить в холодильнике до 4 дней, но у нас она больше двух дней не залеживается.
Намазывать можно на хлеб, батон и даже на отварной или запеченный картофель.
Вот такие простые и вкусные закуски у нас получились, приятного вам аппетита!