Коржики творожные — отличное дополнение к стакану тёплого молока или чашечке чая. Мягкие и нежные, готовятся очень просто, из доступных продуктов! Попробуйте приготовить такие коржики, вашим родным такая выпечка точно понравится!
Приготовление:
В миске соединить мягкое масло сливочное, творог, яйцо, сахарную пудру и взбить до однородной массы.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, соединить с творожной массой.
Тесто долго не вымешиваем! Тесто получается мягкое и немного липкое.
Раскатать в прямоугольник толщиной 1 см.
Разрезать его на треугольники. Вилкой нанести узор. Смазать тёплым молоком или яйцом.
Выпекать при 180° — 25 минут.
Посыпать сахарной пудрой по желанию! Приятного Вам чаепития!)
Ингредиенты:
• Творог мягкий 220 гр.
• Масло сливочное мягкое 70 гр.
• Сахарная пудра 200 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Соль щепотка
• Мука 320 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.