Из одной банки любых рыбных консервов легко будет сделать полноценный ужин на всю семью. Открываем, распределяем по хлебу и ставим в духовку. На подготовку уходит около 7 минут, а в результате по вкусу получается почти рыбный пирог, к тому же уже разделенный порционно.
Ингредиенты: банка любых рыбных консервов, 70 граммов сыра, 1 луковица, 30 граммов сливочного масла, 1 багет, 1 яйцо, 3 столовые ложки майонеза.
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем некрупно нарезанный лук до легкой золотистости. Затем перекладываем его в глубокую миску. К нему добавляем натертый на мелкой терке сыр, он сразу начнет чуть плавится от температуры лука. Перекладываем в ту же миску консервы. Разбиваем яйцо, заправляем майонезом.
Тщательно перемешиваем все в однородную массу. Получившуюся массу перекладываем на нарезанный тонкими ломтиками багет.
Его перемещаем на противень и ставим в духовку на 7 минут при 200 градусах.
Видеорецепт:
Рецепт будет легко доработать по своему вкусу. Попробуйте, к примеру, сделать этот ужин более острым.
