Очень вкусное, ароматное, мягкое и не очень сладкое! По желанию можно добавить шоколад или изюм!
• Хлопья овсяные 70 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Творог 180 гр.
• Мука 200 гр.
• Масло сливочное 60 гр.
• Сахар 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Соль щепотка
• Изюм 50 гр.(по желанию)
Приготовление:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и солью. Добавить яйцо, творог и снова взбить. Добавить муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Всё хорошо перемешать. Добавить изюм по желанию. Выкладываем по 1 ст.л. и после приглаживаем. Выпекаем при 190° примерно 25 минут.