8 ингредиентов
4 порций
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 25 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 146.65 ккал
Стручковая фасоль с сыром — это вкусное, нежное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях, и подать в качестве дополнения к мясу либо как горячую закуску на праздничный стол. Делается такая фасоль из самых обычных ингредиентов.
Ингредиенты
- Соль — По вкусу
- Чеснок (зубчики) — 2-3 шт.
- Яйцо вареное — 2 шт.
- Сыр — 50 Грамм
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Фасоль стручковая — 250 Грамм (у меня замороженная)
- Майонез — По вкусу
Шаги
- Фасоль варим пять-семь минут в подсоленной холодной воде, после сливаем горячую воду, добавляем ледяную воду. Оставляем в покое на две минуты, после откидываем на сито или дуршлаг.
- Масло разогреваем в сковороде, добавляем фасоль, жарим одну-две минуты.
- Добавляем тертый сыр, перемешиваем быстро. Убираем с огня.
- Добавляем майонез, соль, кубики яиц, чеснок измельченный. Перемешиваем.
