Стручковая фасоль с сыром.

8 ингредиентов
4 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 25 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 146.65 ккал

Стручковая фасоль с сыром — это вкусное, нежное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях, и подать в качестве дополнения к мясу либо как горячую закуску на праздничный стол. Делается такая фасоль из самых обычных ингредиентов.

Ингредиенты

  • Соль — По вкусу
  • Чеснок (зубчики) — 2-3 шт.
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Сыр — 50 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Фасоль стручковая — 250 Грамм (у меня замороженная)
  • Майонез — По вкусу

Шаги

  1. Фасоль варим пять-семь минут в подсоленной холодной воде, после сливаем горячую воду, добавляем ледяную воду. Оставляем в покое на две минуты, после откидываем на сито или дуршлаг.
  2. Масло разогреваем в сковороде, добавляем фасоль, жарим одну-две минуты.
  3. Добавляем тертый сыр, перемешиваем быстро. Убираем с огня.
  4. Добавляем майонез, соль, кубики яиц, чеснок измельченный. Перемешиваем.