Ингредиенты:
- Паста песто с рукколой и петрушкой — 120 гр
- Сыр пармезан крошка — 15 гр
- Руккола свежая — 5 гр
- Бекон сырокопчёный — 100 гр
- Макароны спагетти — 200 гр
Приготовление:
Шаг 1
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг и верните обратно в кастрюлю.
Шаг 2
Бекон нарежьте поперёк ломтиками шириной 1 см.
Шаг 3
На сухой разогретой сковороде обжарьте бекон 2 минуты на сильном огне.
Шаг 4
Переложите бекон на салфетку для удаления лишнего жира.
Шаг 5
Рукколу нарвите руками крупно.
Шаг 6
В кастрюлю к отваренным спагетти влейте пасту песто и перемешайте.
Шаг 7
Разложите спагетти по тарелкам, посыпьте беконом, крошкой пармезана, украсьте рукколой и подавайте.
