Ингредиенты
- куриное филе — 600 гр.
- сметана — 100 гр.
- яйцо — 1 шт.
- соевый соус — 2 ст.л.
- горчица — 1 ч.л.
- приправа для курицы — 1 ч.л.
- сушеный чеснок — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- черный молотый перец
- мука — 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешайте сметану, яйцо, соевый соус, горчицу, сушеный чеснок, соль и приправу для курицы.
2. Курицу нарежьте крупными кусками
3. Филе выложите в маринад
4. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут
5. К курице добавьте муку и тщательно перемешайте
5. Обжарьте курицу 5-6 минут с одной стороны без крышки
6. Переверните, накройте крышкой и готовьте до готовности
Приятного аппетита!
Видео рецепт
