Ингредиенты:(диаметр формы 24 см)
Тесто:
- Мука — 260 грамм (2 стакана — 200 мл)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочное масло (холодное) — 90 грамм (4,5 ст.л.)
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 50 грамм (2 ст.л.)
- Соль, щепотка
Начинка:
- Шоколадно — ореховая паста — 300 грамм
- Сливки 10% — 500 мл (2 стакана — 250 мл)
- Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
- Соль, щепотка
