Очень вкусный, сытный овощной салат из самых простых продуктов разнообразит Ваш ежедневный стол. При желании, в салат можно добавить мясо или рыбу по вкусу!
Ингредиенты:
• Картофель 3 шт.
• Свекла 2 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Морковь 3 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Уксус
• Сыр по вкусу
• Майонез
• Сахар, соль
Приготовление:
Картофель и морковь и свеклу отварите. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать: посыпать сахаром и солью, сбрызнуть уксусом, перемешать и дать настояться 5 минут.
Натереть на крупной тёрке по отдельности все очищенные овощи, яблоки и сыр.
Выложить салат слоями, каждый слегка смазывая майонезом, соль по вкусу. Картофель, морковь, лук, свекла, яблоко, сыр. Украсить по желанию. Перед подачей поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!)
