Предлагаю приготовить очень нежный пирог – запеканка с капустой, который займет достойное место на вашем столе. Этот рецепт всегда выручит, если нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Получается очень аппетитным, вкусным и нежным. Съедается моментально.
Приготовление:
1. Капусту мелко шинкуем. Пересыпаем в глубокую емкость. Вливаем 50 мл растительного масла. Перемешиваем.
2. Далее, капусту раскладываем на противень. Запекаем в духовке до готовности. Это можно сделать заранее и тогда процесс приготовления будет гораздо быстрее.
3. В миску разбиваем 2 яйца. Всыпаем 2 ст. ложки сахарного песка. Взбиваем.
4. В глубокую миску выкладываем мягкий творог. Добавляем взбитые яйца с сахаром. Всыпаем 1 ч. ложку соли. Сюда же добавляем остывшую капусту. Все тщательно перемешиваем.
5. Форму смазываем маслом. Заполняем приготовленной массой. Верх выравниваем лопаткой. Смазываем взбитым яйцом.
6. Духовку разогреваем до 180 Гр.
7. Выпекаем примерно 15 – 20 минут до румяной корочки.
8. Пирог предварительно остужаем. Подаем к столу вместе со сметаной.
9. Вот так просто, быстро и легко можно приготовить очень вкусное блюдо на любой случай в жизни. Приятного аппетита.
