Простой вкусный вариант завтрака для всей семьи. Также этот рецепт можно использовать для приготовления перекуса в течение дня или когда захотелось чего-то вкусненького к чаю.
Очень удобно, что на приготовление не нужно иметь в распоряжении много времени, да и набор продуктов скромный.
А приготовить я предлагаю вкусную творожную выпечку. На это у вас в запасе должно быть около 35 минут.
Список продуктов:
· яйцо 1 шт.;
· щепотка соли;
· творог 250 г.;
· сыр 100 г.;
· разрыхлитель 0,5 ч. л.;
· мука 120 г.
Взбиваем куриное яйцо венчиком и добавляем к нему творог.
Натираем твердый сыр на крупной терке и перекладываем в миску к творогу и яйцу. Перемешиваем продукты вместе венчиком. Чтобы творог было легче вмешать в смесь, разминайте его вилкой. Если он одним большим комком, рекомендую его предварительно протереть через кухонное сито.
Всыпаем муку в миску.
Всыпаем разрыхлитель.
Замешиваем тесто сначала венчиком, потом руками.
Отщипываем от теста небольшую часть и придаем ей форму шарика. Затем придавливаем его ладонью, формируя лепешку. Из лепешки раскатываем небольшую колбаску.
Скрепляем ее концы. Получается вот такой бублик. Края плотно прижимаем друг к другу.
Из всего теста делаем бублики вышеописанным способом.
Выкладываем их на противень для выпекания в духовке. Можно смазать его дно растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.
Сверху можно смазать заготовки взбитым куриным яйцом и посыпать кунжутом. Этот момент на ваше усмотрение.
Выпекаем творожные бублики в уже разогретой до 180° духовке в течение 25 минут.
Кстати, вовсе необязательно следовать в точности моим указаниям в рецепте. Можно сформировать из теста не только бублики, но и поиграть с их формой.
Вы любите экспериментировать на кухне? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Смотрится выпечка очень аппетитно!
А еще плюс в том, что такую выпечку можно подавать к столу, как теплой, так и остывшей — она будет очень вкусной, воздушной! Тесто действительно не сложно приготовить, но имеет приятный привкус.
Рекомендую всем этот рецепт. Он же вам понравился? Если ваш ответ — «да», ставьте лайк под статьей! Таким образом, я еще лучше пойму вкусы своей аудитории и подготовлю порцию новых рецептов, которые вам могут понравиться.
Посмотрите, насколько тесто увеличилось в объеме во время выпекания! Это замечательный рецепт!
