Знаю суперскую замену «мяса по-французски»: просто готовить, вкусно получается(делюсь)

По мнению моих родных – это самая вкусная запеканка, которая всегда получается! Готовим её чаще, чем яичницу!

Невероятно вкусная, сытная, сочная запеканка из картофеля с курицей! С продуктами можно экспериментировать, добавляя любые овощи, это могут быть помидоры, грибы, болгарский перец. А майонез можно заменить сметаной и тогда вы подучите ещё более полезное блюдо.

Если вы хотите накормить свою семью быстро, сытно и вкусно, тогда этот рецепт вам понравится и вы будете готовить такую запеканку часто.

Что из продуктов понадобится:

  • Картофель–1кг
  • Филе куриное – 300 г
  • Лук – 2 шт
  • Сыр – 150 г
  • Майонез(сметана)– 300 г
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Как готовить:

Картофель нарезать соломкой(как картофель фри). Я воспользовалась тёркой для корейской моркови с крупной насадкой

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Перекладываем картофель в форму для запекания, солим, перчим и можно добавить свои любимые специи

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Куриное филе промыть, отварить в подсоленной воде. Далее необходимо будет разобрать его на волокна руками

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Репчатый лук нарезать на полукольца, обжарить до мягкости на сливочном масле, на этом этапе можно добавить грибы

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Поверх картофеля ровным слоем выкладываем лук, можно немного посолить. А поверх лука выкладываем куриное филе

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Сыр(у меня Гауда) натереть на крупной тёрке и выложить поверх мяса

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Сверху обильно смазываем майонезом или сметаной и убираем в духовку запекаться на 30-35 минут при температуре 180°С

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Запеканка готова, получается она очень сочная, сытная и ароматная, а картошечка просто тает во рту. Сверху можно украсить зеленью.

Знаю суперскую замену "мяса по-французски": просто готовить, вкусно получается(делюсь)

Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения и готовьте с удовольствием! 

Adblock
detector