Энергетическая ценность на порцию
Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
10,41 г | 14,36 г | 1,62 г | 181 ккал |
Свиные отбивные под ананасом с гарниром и грибов – это отличный вариант комплексного ужина, которые отлично подойдет для домашнего и праздничного застолья. Отбивные получаются сочными, начинка нежной, а гарнир из грибов – пряным и пикантным. Блюдо можно подавать вместе со свежими овощами и разнообразными салатами.
Список ингредиентов:
Из расчета на 2 порции
- Свиные отбивные — 2 шт
- Консервированные ананасы — 50 г
- Грибы — 100 г
- Паприка — опционально
- Соль
- Майонез — опционально
- Смесь молотых перцев
- Рафинированное масло — опционально
- Специи — щепотка
- Лук репчатый — ½ шт
Как приготовить свиные отбивные с ананасом и грибным гарниром: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
35 минут - Активное время
приготовления
6-8 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Для начала нужно отбить кусочки свинины. Отлично подойдет корейка без кости. Готовые отбивные нужно выложить на промасленный противень, со всех сторон поперчить, посыпать паприку, посолить.
Нарубить тонкими полукольцами луковицу и добавить овощ к мясу.
Выложить кусочки ананасов консервированных.
Полить мясо майонезом по вкусу. Замариновать грибы в масле и специях и выложить возле мяса. Отправить в духовой шкаф подготовленное блюдо и запекать при 200 градусах около тридцати минут.
Нежные свиные отбивные под ананасом с грибным гарниром готовы!
Подают мясо с грибочками горячим.