Рыбный заливной пирог с картошкой который никогда не надоест.

Многие любят экономить время и готовить вкусные блюда. Хочу вам предложить рецепт заливного пирога с простой вкусной начинкой. Мужчинам такие пироги можно печь хоть каждый день и будут просить еще. Попробуйте приготовить, буду очень рада если рецепт вам пригодится.

Рыбный заливной пирог с картошкой
Рыбный заливной пирог с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца — 3 штуки

Мука — 1 стакан

Сметана — 0.5 стакана

Майонез — 0.5 стакана

Сода гашеная

Соль,перец

Картофель — 4-5 штук

Рыба г\к — 300 г

Консервы — 2 шт

Лук репчатый — 1-2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовим заливку(тесто) для пирога. Смешиваем яйца,сметану,майонез,муку,соль,перец и гашеную соду.

Берем форму для выпечки,смазываем маслом.

На дно формы выкладываем заранее подготовленный картофель, почищенный и порезанный кружочками.

На картофель выкладываем лук порезанный четверть кольцами и обжаренный на сковороде до золотистого цвета.

Далее на лук выкладываем кусочки рыбы или рыбные консервы. Посыпаем рыбу рубленным зеленым луком по вкусу.

Заливаем ингредиенты тестом и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов до золотистой корочки.

Готовый пирог можно подавать как основное блюдо с жидким супчиком, а можно и чаем в промежуточный перекус.

Приятного вам аппетита!

RuNews