Ингредиенты: (форма 25*17 см)
Корж: (стакан 200 мл)
- Яйца — 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар — 180 грамм (1 стакан)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
- Растительное масло — 100 мл (1/2 стакана)
- Мука — 200 грамм (1,5 стакана)
- Какао порошок — 20 грамм (2 ст.л.)
- Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Крем:
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 100 грамм (4 ст.л.)
- Мука — 3 ст.л.
- Молоко — 500 мл
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 50 грамм (3 ст.л.)
Глазурь:
- Шоколад — 100 грамм
- Сливки 20% — 150 мл
