Вкусное Печенье с Бананом и Кунжутом! Печенье Без Яиц!

Сегодня приготовим банановое печенье с кунжутом. Готовится очень просто,а получается очень вкусно!Это печенье готовится без яиц! Банан хорошо заменяет данный ингредиент, придает ему особенный вкус и аромат. Из этой порции теста получается целый противень печенья!

Приготовление:

1. В миске разминаем банан вилкой!

2. Добавляем сахар,сметану,вливаем растительное масло. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.

3. Высыпаем половину муки с содой или разрыхлителем,перемешиваем.

Затем добавляем остальную часть муки. Замешиваем мягкое тесто.

Тесто получается очень мягкое и хорошо держит форму.

4. Из готового теста формируем небольшие шарики.

5. Далее каждый шарик придавливаем пальцами и хорошо обмакиваем его в кунжуте

6. Хорошо раскатывает скалкой и сворачиваем в рулетик

7. Готовые рулетики перекладываем на противень.

8. Выпекаем при 180° 15-18 минут.

Ингредиенты:

-Мука 300 гр.

-Сода 1 ч.л.или разрыхлитель 1 ч.л.

-Сметана 2 ст.л.

-Растительное масло 70 мл.

-Сахар 3 ст.л.

-Банан 1 шт.

-Кунжут 30 гр.