Всем привет! Спешу с вами поделиться очень крутым рецептом, который вы обязаны попробовать в этот сезон кабачков. Вы когда-нибудь пробовали печенье с кабачком? Если нет, то вы должны его попробовать. Рецепт, конечно, необычный, но очень интересный. Печенье из творога и кабачка удивит вас, а дети будут просить добавки, проверенно) Я люблю готовить это печенье на перекус, его удобно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник. Самое интересное, что мои дети угощали своих друзей и рассказывали, что печенье из кабачков это очень вкусно и они должны его попробовать.
Творожное печенье с кабачком:
Кабачок — 100 г
Творог — 160 г
Овсяные хлопья — 70 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 80-100 г
Сахар — 1-2 ст.л
Разрыхлитель — 1 ч.л
Семена (кунжут, семена льна)
Соль
Подготавливаем все ингредиенты и приступаем к приготовлению полезного печенья.
Сверху печенье посыпала смесью семечек, кунжута и семян льна. Посыпайте тем, что у вас есть, можно даже маком и обойтись вовсе без этого. Ставим запекаться в разогретой духовке до 180 С на 20-25 минут.
Готовое печень подаем к столу. Посмотрите, какое аппетитное. Очень вкусное и полезное печенье, которое станет супер перекусом. Обязательно попробуйте. Творожная выпечка всегда получается на ура, а с кабачком так вообще одна сплошная польза.
А этот и другие рецепты с кабачком смотрите в видео-рецепте:
