Теплый салат с жареным сыром: блюдо, которым можно наесться и больше ничего не готовить

Занятым хозяйкам наверняка понравится оригинальный теплый салат с жареным сыром. Блюдо очень сытное, можно больше ничего не готовить. Салат напоминает по виду цветок и обладает нежным, сочным вкусом с тонким пряным ароматом.

Ингредиенты

Для салата вам понадобятся:

  1. помидоры – 2 крупных или 6 мелких;
  2. сыр адыгейский – 200 г;
  3. салат – 1 пучок;
  4. 1 средний огурец;
  5. мука пшеничная – 25 г;
  6. орехи кедровые – 1 ст. л.;
  7. масло оливковое – 3 ст. л.;
  8. лук красный – 1 шт.

Помидоры берите розовых сортов (они обычно слаще) или черри. Кисловатые плоды испортят вкус салата. Красный лук не заменяйте обычным – закуска получится менее ароматной.

При покупке адыгейского сыра обратите внимание на упаковку и внешний вид. Оригинальный продукт запечатывают в вакуум, в отличие от фальсификата, продающегося в целлофановом пакете или пищевой пленке.

Настоящий адыгейский сыр белого или кремового цвета, без желтых пятен. На головке отсутствует корочка. Поверхность на ощупь влажная, а вкус – легкий молочный. Если ощущается горечь, продукт выпущен давно.

Добавьте ЭХО МЕДИА в список ваших источников  Яндекс Новости или  Google News