Сочные диетические котлеты из индейки

Диетические котлеты — идеальное блюдо для тех, кто мечтает похудеть и следит за своим питанием. Приготовленные котлеты из филе индейки более легкие по калориям, а за счет сладкого перца они получаются нежными, сочными и нескучными!

Больше рецептов из птицы на сайте www.gastronom.ru

СОВЕТЫ:

Диетические котлеты можно приготовить с любым фаршем с добавлением различных овощей. Такие котлеты можно запекать в духовом шкафу или приготовить на пару.

Если к фаршу добавить немного жирных сливок, котлеты получатся нежнее и сочнее.

Для приготовления 10 котлет нужно:

  • филе индейки 700 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сладкий разноцветный перец 2 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для диетических котлет.

Очистите и очень мелко нарежьте репчатый лук.

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком.

Филе индейки очистите от пленок и жира и пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте к фаршу измельченный болгарский перец, репчатый лук, яйцо, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте фарш для котлет.

Застелите противень пергаментом для выпечки. Смоченными в воде руками, сформируйте котлеты и уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте диетические котлеты в разогретой до 160* духовке в течение 40 минут.

Готовые диетические котлеты из фарша индейки подавайте с любым овощным гарниром и различными соусами

Adblock
detector