Для любителей вкусной и популярной селедки под шубой предлагается вариант ее приготовления без картошки. Не смотря на отсутствие этого компонента, салат с селедкой получается изумительным!
Как приготовить Слоеный салат “Селедка под шубой” без картошки
Подготовим для рецепта селедку, очистив ее и выпотрошив. Нам потребуется филе. Заранее отвариваем для салата свеклу, морковку и яйцо. Слои смазываться будут майонезом, можно использовать домашний продукт.
Пошаговый рецепт
| 1 ГОТОВО | Рыбное филе перекладываем на разделочную поверхность и измельчаем кусочками. Репчатый лук красного цвета рубим кубиком. Соединяем нарезку из селедки и лука, заправляем двумя чайными ложками майонеза и перемешиваем. | ||||||||||||||
| 2 ГОТОВО | Получившуюся массу выкладываем первым слоем салата. | ||||||||||||||
| 3 ГОТОВО | Второй слой – из морковки. Его покрываем майонезом. | ||||||||||||||
| 4 ГОТОВО | Третий слой будет из натертого яйца. Можно слегка посолить яичный слой. Смазываем майонезом. | ||||||||||||||
| 5 ГОТОВО | Последний слой – отварная свекла, измельченная теркой и покрытая майонезом. Даем салату пропитаться в течение часа, а потом подаем селедку под шубой без картошки к столу. Приятного аппетита! Ингредиенты
|
