Трудно найти более удачное сочетание вкуса, чем шпроты в масле и обычный плавленный сыр. Достаточно просто смешать их в месте и намазка на бутерброды будет готова за 2 минуты, а разберут такие бутерброды еще быстрее, чем красную рыбу.
Ингредиенты: чиабатта (подойдет и другой белый вкусный хлеб), банка шпрот в масле, 2 плавленных сырка, немного сливочного масла, соль и перец, маринованные огурцы, небольшой пучок укропа.
Чиабатту режем небольшими кусочками и с одной стороны зажариваем до хрустящей корочки на сливочном масле.
В блендере смешиваем банку шпрот (выливаем вместе с маслом), мелко нарезанный укроп и сыр до однородности.
Получившийся аппетитной массой обильно покрываем гренки с поджаренной стороны. Сверху кладем по кусочку маринованного огурца и украшаем укропом.
Видеорецепт:
Для большей остроты можно также добавить к смеси немного перца чили.
