Рецепт очень простой,берется все один к одному.
7 яиц+7 ст.л. сахара с горочкой, взбиваем миксером, добавляем 7 ст.л. муки(с горочкой)
Аккуратно перемешиваем,добавляем яблоки мелко порезанные. 1 -2 шт яблок будет достаточно.Выливаем тесто в форму. У меня форма 22 см на 15 см. Сверху выкладываем 100-150 гр черной смородины, можно взять мороженую.
Форму я застелила пергаментом.
Отправляем в духовку, при т-ре 180-200 гр выпекаем на среднем уровне духовки, минут 30. Всегда смотрите по своей духовке.
Вот так быстро и легко можно приготовить шарлотку с ягодами и яблоками.
