Салат из вешенок и кальмаров

10 ингредиентов
2 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 20 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 125.38 ккал

Если вы неравнодушны к морепродуктам, тогда это рецепт точно придется вам по вкусу! Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный салат из вешенок и кальмаров! Такой салат можно сделать на праздничный стол или банкет.

Ингредиенты

  • Маринованные кальмары — 150 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Вешенки — 200 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Перец — По вкусу

Шаги

  1. Лук нарезаем на полукольца. Вешенки нарезаем на кусочки. Обжариваем с луком на масле.
  2. Огурец нарезаем на полоски, смешиваем с кусочками кальмара.
  3. Добавляем кубики вареного яйца.
  4. Добавляем грибы с луком. Заправляем майонезом, солим и перчим.