Предлагаю приготовить вкуснейший десерт, который придется по вкусу каждой сладкоежке. Приготовить такое лакомство сможет даже начинающая хозяйка. Все просто, быстро и доступно. Получается невероятно вкусно и смотрится очень эффектно. Послужит прекрасным угощением на любой случай в жизни. Рекомендую.
Приготовление:
1. В глубокую емкость просеиваем сухие ингредиенты: пшеничная мука, какао и разрыхлитель. Перемешиваем.
2. В сухую смесь всыпаем сахарный песок. Вливаем теплую воду и растительное масло 100 мл. Перемешиваем до однородной массы. Таким образом, замешиваем шоколадное тесто.
3. Форму (у меня 16 на 26 см) застилаем пергаментной бумагой. Заполняем шоколадным тестом.
4. Духовку разогреваем до 180 Гр.
5. Выпекаем 35 минут. Готовность проверяем с помощью деревянной шпажки.
6. Шоколадный бисквит достаем из духовки. Слегка остужаем, вынимаем из формы, убираем бумагу. Перекладываем на плоское блюдо. Даем полностью остыть.
7. В миску кладем темный шоколад. Наливаем растительное масло 3 – 4 ст. ложки. Распускаем на водяной бане.
8. В шоколадную массу, всыпаем арахис. Перемешиваем.
9. Остывший бисквит поливаем шоколадной массой. Убираем в холодильник на пару часов.
10. Перед подачей на стол пирог нарезаем порционными кусочками. Подаем десерт вместе с чашкой чая. Приятного чаепития.
