Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

Скорее всего нет такого человека, который не любил бы пельмени. У нас в семье их просто обожают и очень часто просят меня приготовить пельмени.

Семья у нас большая, а их женщин — только я. И стряпать пельмени на ораву мужчин (а у меня трое сыновей и муж) задача не из простых.

К тому же они съедят все за один раз.

К счастью, я нашла для себя выход из положения, и теперь спешу поделиться им с Вами, мои ненаглядные подписчики и читатели канала.

Как я быстро стряпаю пельмени без раскатки теста

У меня всегда в морозилке есть фарш. Практически всегда, в редких исключениях.

А потому достать фарш из морозилки, по-быстрому его разморозить — это дело техники.

Мелко режу, а чаще тру на терке лук, добавляю соль перец — и начинка для пельмешек готова.

Самой трудоемкий процесс в пельменях, это, согласитесь, замес и раскатка теста. Тесто должно быть тонким, эластичным и нежным, только в этом случае пельмени получатся вкусными.

Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

А замесить тесто, а затем раскатать его — тяжелый труд. А уже если беспокоят боли в спине, то после подобного занятия лежишь пластом.

Однако, не так давно я обнаружила в магазине специальную заготовку для пельменей.

Есть в «Магнитах» и в «Пятерочках».

Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

Это не просто готовое тесто, а уже раскатанные и нарезанные кружки под пельмени.

Сначала я тоже скептически отнеслась к этому продукту и решила, что: «Кто это купит?»

Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

Однако, попробовав один раз, я скажу, что подсела на эту заготовку.

Очень удобно.

И само тесто вкусное, мягкое, тонкое, а главное податливое. Пельмешки лепятся легко и быстро.

А сами они получаются аккуратными. Недостатков у этой продукции я не обнаружила. А может мне всегда удачная попадалась.

Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

В общем, теперь для меня не составляет особого труда настряпать пельмени на всю семью к ужину. И после этого я даже не уставшая, как это бывает обычно.

Кстати, у них есть аналогичные заготовки для чебуреков. Еще бы под манты сделали и вообще красота будет.

Мои домашние пельмешки без замеса и раскатки теста. Все сыты, а я даже не устала

А Вы пользовались этой продукцией?

Как Вам — понравилось?

Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится:

Добавьте ЭХО МЕДИА в список ваших источников  Яндекс Новости или  Google News

Adblock
detector