Шаги

    1. Белый лук нарезаем мелкими кубиками и пассеруем в масле вместе с чесноком в глубокой посуде с антипригарным покрытием.
    2. Доводим до румяности в течение четырех минут, не пережаривая.
      Луковый суп с красным вином - 0
  1. Всыпаем пшеничную муку, перемешиваем и вливаем красное вино, доводим до кипения.
  2. Вливаем куриный бульон, солим и перчим. Доводим до кипения и варим около пяти минут.
  3. Нарезаем твердый сыр и выкладываем на хлеб,
  4. плавим сыр в микроволновке или духовкеЛуковый суп с красным вином - 1
  5. .Вливаем в глубокую тарелку и кладем гренку с сыром в суп.