Хорошие конфеты в магазине стоят не менее 700 рублей за упаковку из 10-12 штук. Покупать их нет никакого смысла, поскольку намного более вкусные конфеты можно сделать просто на кухне и потратить на это около получаса, их себестоимость составит примерно 200 рублей. Кроме того, сам рецепт конфет с насыщенным шоколадным вкусом очень легок, за основу десерта нужно взять банку сгущенки.
Ингредиенты: 350 миллилитров сгущенного молока, 120 граммов какао, столовая ложка сливочного масла.
Переливаем сгущенное молоко в глубокий сотейник. В несколько приемов, для однородности массы, добавляем 120 граммов какао, после каждого перемешиваем.
Затем добавляем масло и снова перемешиваем.
Теперь припыляем рабочую поверхность еще одной порцией какао. Выливаем на нее заготовку, обваливаем. Затем переносим массу на застеленное пищевой пленкой блюдо. Придаем нужную форму и убираем в холодильник до полной стабилизации.
Нам осталось только разрезать массу на конфеты и можно подавать их к столу.
Видеорецепт:
Попробуйте также добавить к смеси немного корицы, или лимонной цедры. Это уже позволит изменить вкус десерта.
