8 ингредиентов
4 порций
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 60 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 104.99 ккал
Вкусный карп на картофельной подушке, приготовленный в домашних условиях, будет достойно смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Сделайте его на Новый год и разнообразьте ваше праздничное меню.
Ингредиенты
- Соль — По вкусу
- Карп — 1200 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Шаги
- Рыбу очищаем, потрошим, срезаем голову и плавники, промываем. Солим и перчим.
- Нарезаем картофель, лук и морковь. Выкладываем в рукав для запекания.
- Вливаем масло и добавляем соль.
- Выкладываем рыбу на овощи. Готовим тридцать-тридцать пять минут в разогретой духовке, температура — 185-190 градусов.
- После разрезаем рукав, запекаем еще пять-десять минут.
