Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Манты — одно из самых любимых блюда в нашей семье. Раньше я готовила манты не так часто, так как это очень трудоемкий процесс, на который требуется много времени и сил.

Особая трудность заключается в раскатке тесто. Для мантов следует раскатать тесто максимально тонко.

После этого ужасно устаешь, да и спина начинает болеть.

Но благодаря одной хитрости, теперь готовлю манты намного быстрее и практически не устаю.

Расскажу, в чем мой секрет.

Моя хитрость приготовления мантов

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Недавно увидела в магазине готовое и уже раскатанное тесто для приготовления различных блюд. Как указал производитель но упаковке «для лазания и бешбармака».

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

А я решила взять на пробу такое тесто и приготовить манты.

Придя домой, я была приятно удивлена, так как тесто раскатано идеально тонко.

Я бы сама скалкой никогда бы так не раскатала тонко тесто.

По быстрому приготовила начинку для мантов. Нарезала свинину, говядину, лук.

Посолила, поперчила, обязательно добавила зиру.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

И приступила к формированию мантышек. Каждый пласт раскатанного теста я разрезала пополам, чтобы получился квадрат.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Края смочила водой, для большей клейкости.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Выложила в серединку каждого квадрата начинку и слепила мантышку.

Более простого способа приготовить манты я не знаю.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Тесто лепится идеально.

Заполнила все ярусы мантышницы буквально за 10 минут.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Ну и готовые манты меня тоже не разочаровали.

Очень вкусно получилось, тесто действительно идеально тонкое.

Как я готовлю манты проще и в 3 раза быстрее. Идеально тонкое тесто

Приятного аппетита!

Adblock
detector