Отруби – любимый продукт кишечника. Это грубая пища, которая работает, как метла: она очищает стенки по всему пищевому тракту, восстанавливает полезную микрофлору, налаживает нормальный процесс пищеварения.
Диетологи советуют готовить отруби именно на завтрак: это позволяет отказаться от привычных бутербродов с колбасой и маслом, в которых куча калорий и вредных для организма веществ.
Если завтракать отрубями, похудеть будет легче: эта пища надолго даёт ощущение сытости, что очень важно всем худеющим.
Сбрасывать вес нужно без чувства голода, иначе это будет чревато стрессом, снижением настроения, и, как следствие, срывами. И отруби как раз помогут в этом.
Как употреблять отруби
Если раньше вы отруби не ели, то следует начинать с пары ложек этой грубой пищи.
Тщательно пережевывайте отруби. Отваривать их не следует: варка убивает много полезных веществ. Отруби запаривают, либо настаивают. Можно использовать для этого кефир: будет двойная польза для кишечника.
Важно! Учёные считают, что завтрак отрубной кашей – это профилактика развития рака кишечника. Отруби очищают стенки, не давая развиваться опасным заболеваниям. Они налаживают микрофлору, восстанавливая работу кишечника.
В запаренную отрубную кашу можно добавить фрукты и ягоды. Это будет максимально полезный завтрак.
Возьмите за привычку завтракать отрубями: это обеспечит вам здоровье, поможет нормализовать вес, даст необходимый суточный объём пищевых волокон и витамина В, который нужен для правильной работы нервной системы, сердца и сосудов.
Только не забывайте, что для похудения мало одного отрубного завтрака: употребление отрубей должно быть частью программы по снижению веса, а не единственным действием.
Внимание: отруби противопоказаны людям с целиакией, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите в острой форме. Рекомендуется консультация врача.