Гречку готовлю по-новому По-флотски. Ничуть не хуже макарон

Это один из самых быстрых и простых вариантов полноценного обеда.

Готовить просто, получается вкусно.

А набор ингредиентов наипростейший.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1,5 стакана;
  • Фарш (любой) — 300 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Масло растительное — пара ложек столов.;
  • Соль и перец — по вкусу.

А еще можно добавить грибы. Гречка с грибами — потрясающе вкусное сочетание.

Пошагово приготовление

1. Луковицу очистить и мелко нашинковать.

2. Гречку промыть и перебрать.

Гречку готовлю по-новому По-флотски. Ничуть не хуже макарон

3. В сковороду влит растительное масло и обжарить нарезанный лук до прозрачности.

4. После к луку выложить фарш и хорошо перемешать. Посолить и поперчить.

Гречку готовлю по-новому По-флотски. Ничуть не хуже макарон

5. Если решите добавить грибы, то их следует добавить в этот момент.

6. Добавить промытую гречку и долить воду — 2,5 стакана. Можно обычную воду заменить на бульон.

7. Посолить по вкусу.

8. Закрыть крышкой, убавить огонь до минимума.

Гречка по-флотски будет готова после того, как крупа впитает всю воду и ее объем увеличится вдвое.

Гречку готовлю по-новому По-флотски. Ничуть не хуже макарон

Ну, и по причине того, что кашу маслом не испортить, подавать гречку следует именно с маслом.

Приятного аппетита!

Гречка, приготовленная по-флотски — самое то, что нужно после продолжительных новогодних праздников.

Вам обязательно понравится: