Готовим Чернослив в шоколаде

Сегодня я решила поделиться с вами , необычным рецептом » Чернослив в шоколаде » .

Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде

И так как всегда , ниже я распишу, что нам понадобятся и как его приготовить .

Ингредиенты

Чернослив — 200 г

Грецкие орехи — 150 г

Шоколад черный — 100 г

Коньяк — 2 ст.л.

Приготовление:

1.Чернослив зальем горячей водой и оставим на 15 минут.

2.Через 15 минут воду сливаем, фрукты слегка отжимаем. Выкладываем в блендер. Туда же отправим грецкие орехи и коньяк.

3.Перемалываем все так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки и чернослива, и орехов. Так будет вкуснее в конечном итоге.

4.Из полученной массы скатываем шарики желаемого размера. У меня — с грецкий орех. Выкладываем их на тарелку и убираем в холодильник на 15 минут. Из этого количества ингредиентов получается  30 штук.

5.Пока заготовки в холодильнике, растопим на водяной бане шоколад. Вынимаем тарелку с заготовками для конфет и каждую окунаем в шоколад. Выкладываем конфеты на тарелку. А еще лучше — на пергамент. С пергамента их потом легче снять.

6.Тарелку с конфетами ставим в холодильник еще минут на 10. Шоколад за это время хорошо застынет. домашние конфеты «Чернослив в шоколаде» можно есть.