Экономно и вкусно: из остатков фарша готовлю сытные бутерброды на завтрак

Бывает же так, что останется небольшой комочек и не знаешь, то ли в морозилку положить, то ли кошке отдать. Но своя рубашка ближе к телу, поэтому готовлю для себя, а питомцев только угощаю:)

Как вам такая задумка: обжарить фарш на ломтике батона и получить вкусные и сытные, причем горячие, бутерброды? Это просто, быстро, экономно. Для себя беру как идею для завтрака.

Что понадобится?

фарш — 200 г.,

батон — 1 шт.,

растительное масло

Я готовила и с фаршем из свинины и говядины, и с куриным. Вместе с мясом обязательно прокручиваю луковицу, добавляю молотый черный перец, по вкусу солю.

Бывает, что остается без дела не только фарш, но и парочка шампиньонов или других грибов. Их мелко нарезаю и добавляю в фарш, бутерброды получатся еще вкуснее!

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Батон нарезать на кусочки толщиной 1 см.
  • Намазать с одной стороны фаршем (тонким слоем, чтобы прожарился).
  • В сковородке разогреть немного растительного масла, выложить подготовленные кусочки фаршем вниз.
  • На среднем огне жарить до готовности фарша (5 минут), затем перевернуть и быстро обжарить до золотистого цвета вторую сторону.
  • Просто и быстро приготовлена горка горячих бутербродов. И утро уже не кажется хмурым, главное — успеть ухватить побольше аппетитных кусочков, пока это не сделали другие!))
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Adblock
detector