Домашние конфеты «Рафаэлло» за 5 минут из доступных ингредиентов. Райское наслаждение!

Любите конфеты «Рафаэлло»? Сегодня поделюсь очень простым способом приготовления конфет «Рафаэлло» в домашних условиях.

Конфеты "Рафаэлло" в домашних условиях
Конфеты «Рафаэлло» в домашних условиях

Для приготовления домашних «Рафаэлло» понадобятся доступные продукты и совсем немного времени. Такие конфеты можно приготовить и на праздничный стол, и для домашнего чаепития. Устоять очень сложно! Нежные, ароматные, красивые, просто райское наслаждение!

Ингредиенты:

  • 200 г творожного сливочного сыра
  • 60 г сахарной пудры
  • 50 г кокосовой стружки + 30 г для обсыпки
  • миндаль 14 шт.

Начинаем готовить.

Для приготовления домашних «Рафаэлло» понадобится обжаренный миндаль. Заливаем орехи кипятком и оставляем на 2 минуты, после чего воду сливаем и заливаем миндаль еще раз кипятком, также оставим на пару минут.

Домашние конфеты "Рафаэлло" за 5 минут из доступных ингредиентов. Райское наслаждение!

Затем воду сливаем и миндаль очищаем. Размокшая кожица отделяется без всяких проблем.

Очищаем миндаль
Очищаем миндаль

В глубокой миске соединяем сливочный творожный сыр, кокосовую стружку, сахарную пудру. Хорошо перемешиваем до однородности. По консистенции масса получается плотная, хорошо держит форму.

💡 Важно: кокосовую стружку используем мелкого помола, но если вдруг вы купили крупного, тогда нужно измельчить стружку в блендере.

Домашние конфеты "Рафаэлло" за 5 минут из доступных ингредиентов. Райское наслаждение!

Приступаем к формированию конфет. Берем одну чайную ложку кокосовой массы, разравниваем ее на ладони, в центр кладем один орешек.

Работаем в перчатках, так удобнее и быстрее
Работаем в перчатках, так удобнее и быстрее

Формируем круглые конфетки и обваливаем их в кокосовой стружке.

Домашние конфеты "Рафаэлло" за 5 минут из доступных ингредиентов. Райское наслаждение!

Убираем конфеты «Рафаэлло» в холодильник на 2-3 часа.

Домашние конфеты "Рафаэлло" за 5 минут из доступных ингредиентов. Райское наслаждение!

Из указанного количества ингредиентов у вас получится 14 конфет. Это просто блаженство, готовьте и наслаждайтесь!

Добавьте ЭХО МЕДИА в список ваших источников  Яндекс Новости или  Google News