Как говорится чем проще — тем вкуснее. Вот этот рецепт именно об этом! Вкуснейший десерт или даже полноценный завтрак можно сделать всего за пару минут. Конечно время на приготовление в духовке я не учитываю. Но! Если яблоки запечь в микроволновке, то это будет гораздо быстрее и на весь процесс уйдёт буквально 5 минут!
Количество ингредиентов указанно на 1 порцию = 1 яблоко.
1. Яблоко моем и вырезаем плодоножку и сердцевину. Делаем углубление вынимая при этом мякоть.
2. В отдельной ёмкости смешиваем:
- оставшуюся мякоть яблока (мелко нарезанную)
- 1 ст.л овсяных хлопьев
- 1 ч.л сахара (мёд)
- 0,5 ч.л корицы
- 1 ст.л мягкого сливочного масла.
Всё перемешиваем и начиняем наше яблоко.
Сверху для придания карамелизированной корочки можно присыпать щепоткой сахара.
3. Запекаем яблоко в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Можно яблоко запечь и в микроволновке на максимальной температуре 2-3 минуты.
Преимущество запекания в духовке является то, что появляется карамелизированная корочка, а начинка сверху становится больше похожа на хрустящую гранолу, что придаёт особую текстуру всему десерту.
Запеченное яблоко можно падать с мороженым, джемом или карамельным соусом, также дополнить шоколадом и различными орехами.
Вариантов много, а можно и просто насладится вкусом десерта без дополнительных ингредиентов!