Бутерброды для фуршета

18 ингредиентов
13 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 30 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 226.2 ккал

Очень быстрые и вкусные бутерброды для фуршета могут стать прекрасной закуской. Приготовить в домашних условиях их очень просто, делаются они буквально на скорую руку, попробуйте это сделать, а мы покажем вам как.

Ингредиенты

  • Батон — 1-2 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Печень минтая — 0.5 банки
  • Шпроты — 1 банка
  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Сыр — 30 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сельдь — 1 шт.
  • Помидоры черри — 3-4 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 зубчик
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Шаги

  1. Просушиваем хлеб на сковороде и натираем зубчиком чеснока, смазываем майонезом, сверху натираем на крупной терке вареное яйцо, выкладываем кружочек помидора, солим, перчим и выкладываем шпроты с зеленью.
  2. Разминаем печень минтая вилкой, добавляем тертый на мелкой терке сыр, одно вареное яйцо и любую зелень. Солим, перчим по вкусу. Готовую массу намазываем на любой белый или серый хлеб.
  3. Разминаем вилкой мякоть авокадо, добавляем сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Подсушиваем хлеб на сковороде, смазываем тонким слоем сливочного масла, намазываем мякотью авокадо и украшаем помидорами черри с зеленью.
  4. Смазываем хлеб сливочным маслом, украшаем кусочками филе слабосоленой сельди и кружочками свежего огурца, посыпаем зеленью.
  5. Добавляем в майонез чеснок, намазываем готовым соусом нарезанный хлеб, выкладываем кусочек помидора, солим, перчим по вкусу, украшаем зеленью.
Добавьте ЭХО МЕДИА в список ваших источников  Яндекс Новости или  Google News