10 ингредиентов
4 порций
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 20 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 61.35 ккал
Шашлык прекрасно сочетается с различными томатными соусами! Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный и ароматный армянский соус к шашлыку! Такой соус можно сделать всего за двадцать минут.
Ингредиенты
- Черный молотый перец — 0.5 Чайных ложки
- Томатный соус — 200 Грамм
- Базилик — 0.5 Пучка
- Петрушка — 0.5 Пучка
- Лук репчатый — 1 Штука
- Кинза — 0.5 Пучка
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Сахар — 0.5 Чайных ложки
Шаги
- Зелень промываем, удаляем стебли. Выкладываем в чашу блендера.
- Чеснок с луком нарезаем на кусочки, добавляем к зелени.
- Вливаем томатный соус. Взбиваем до однородности.
- Переливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и перец. Варим пятнадцать минут на слабом огне, после чего остужаем.
