Всем большой привет! Сегодня готовлю простое, но очень вкусное, легкое в приготовлении горячее блюдо из лаваша.Рулетики из лаваша получаются сытными и очень вкусными, чем — то напоминают ленивые пирожки.

РЕЦЕПТ:

Лаваш

Сосиски (колбаса, мясо)

Яйца отварные

Соленые огурцы

Сыр

Лук зеленый

Чеснок

Майонез

Количество ингредиентов регулируйте по своим вкусовым предпочтениям

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сосиски (у меня копченые) нарезаю кубиками

Яйца отварные нарезаю кубиками

Соленые огурцы нарезаю кубиками (по желанию можно заменить на капусту)

Сыр натираю на крупной терке

Выкладываю в чашу

Добавляю зелень (у меня лук)

Чеснок натираю на мелкой терке

Добавляю майонез или сметану

Перемешиваю

Беру лаваш и смазываю майонезом (сметаной)

Сверху выкладываю готовую начинку и распределяю по поверхности, отступая с краев, чтобы не выпадала начинка

Заворачиваю в рулет

Выкладываю в форму

Сверху смазываю сметаной и посыпаю мелко натертым сыром

Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 15 — 20 минут

Даю немного остыть и нарезаю на порционные кусочки

Получились довольно большими…

Легко, просто и очень вкусно!